Lactosevrij

Om lactose te kunnen verteren is het enzym Lactase nodig. Lactase wordt aangemaakt in de darmwand. Wanneer er te weinig lactase wordt aangemaakt in de darm, wordt lactose niet of niet volledig verteerd.

Als het verteren van lactose (melksuiker) in de aanbevolen hoeveelheid melk of melkproducten klachten geeft, is er sprake van een ‘lactose-intolerantie’ (bron: Voedingscentrum).

Mocht een lactosevrij dieet voor u noodzakelijk zijn, dan bieden wij ook hiervoor een uitgebreid assortiment.

Wij werken nauw samen met voedingsdeskundigen en diëtisten die - in overleg met ons - passende maaltijden en menu's samenstellen.

Onze maaltijden worden conform de hoogst gestelde voedselveiligheidseisen en in een aparte keuken bereid. Hierdoor is de veiligheid van onze maaltijden altijd gegarandeerd.

Mocht u nog vragen hebben ten aanzien van onze lactosevrije maaltijden, neem dan gerust contact met ons op.

Bekijk onze bedrijfsfils

bedrijfsfilm